こんにちわ、akiko（@__iejin__)です
美容院から帰ってきたら速攻庭でお昼寝する犬
白髪が年々増えていく私
ストレスフルなのか？
このオッジーオットが最高にいい
たまに買って傷んだ髪を振り出しに戻しています使い続けるのは高くて無理
さて、先週はとても来客が多くて
🔽木曜のおもてなしランチの様子
おもてなしランチを友人に振る舞った〜やっぱり美味しいの一言が何よりもの原動力！！
木曜日に張り切りすぎて金曜疲れ果てたところ
土曜に急遽友人シェフ家族と我が家で試作会
実は、町の祭りで出店するかもしれなくて
早速試作試飲、原価計算、撮影、屋号決め、ロゴ作成、Tシャツ作成
決めること盛りだくさん！！
仕事が出来る人達の集まりなので本当にサクサク進む！
役割分担から仕込み分担までほぼ決まりました
ただ、まだやれるかはかわからない
フライングがすぎる
犬達も仲良し😍
大きさ違っても仲良くできるのがすごい
試作段階ですが
ローストチキンにサングリア
りんご飴など・・・
サングリアの試飲ではバカ舌っぷりを発揮
飲みやすいかどうか→ジュースに近けりゃ美味い
そんな私
いや〜無事出店できるといいな〜！！
そんなこんなで、土曜も遅くまで盛り上がりまして！！
次の日は主人のバースデー！！
リクエストはステーキ！！
朝からちょこちょこ仕込みした夕方一気に仕上げます
今回は手のこんだことせず
サラダはサッと茹でた春キャベツにきゅうり、しらす、大葉
ポン酢と胡麻油、少し豆板醤を入れて
さらっと頂けるおつまみサラダに
こちらはパイナップルを器にしたパイナップル炒飯
これがすごく美味しくて！！
子供も食べるから味付けはシンプルなニンニク炒飯なんだけど
パインの角切り入るだけで甘酸っぱくて美味しい！！
パインの容器も可愛くてバエル
グラタンドフィノア
ジャガイモオンリーの簡単グラタン
子供には、マカロニが入ってないから不評〜笑
ローストチキンはナンプラーをたっぷり入れた
みんな大好き醤油ベースの味付け
メインのステーキが2枚しかなかったから
家にある鶏肉で誤魔化しました
メインのステーキはふるさと納税
レアに焼き上げました
なんとか誕生日ディナーを作り上げて夜には疲れマックス
次の日の朝は久々の疲労感でした・・・
寝ながらフォレスト・ガンプを見て元気をもらった
フルタイムで働いているママさん。本当に心から尊敬
パパ達も忙しいのはわかるけど
奥様がずっと立っていたら何かしら探して手伝ってあげて欲しい泣
日本のお母さん倒れちゃう
私も今週から仕事復帰しますが、体力持つのか・・・？？
不安しかない泣
仕事前の散歩と仕事終わりの散歩がかなりの負担
でも、留守番が長いからこそ散歩は外せない
育児も育犬もワンオペな我が家
何とかパワーで乗り切りたい母なのでした・・・
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