こんにちわ、akiko（@__iejin__)です
暑くなってきましたね〜
３匹でお散歩
癒しの時間です
すぐ休憩して笑わせてくれる癒し犬
今日は先日我が家に甥っ子ファミリーと父が集まった時の
ご飯作りの様子を
ちょうどアジア料理を勉強していた時だったので
アジアンなテイストをちょっぴり入れました
仕込みはこんな感じ
3時間くらいかな？
テーブルは今回新しく机を買ってくっつけてみた
長っ
こちらを連結させました
どうせならみんなで座りたくて！！
大人5人子供4人が座り切れて満足
料理は順に出していきました
まずはクリチのスタッフドバケット
自家製黒糖ラムレーズンがたっぷり入ってます
定番ローストポーク
りんごソースにしましたよ
ナンプラー入りのタイ風ミニ春巻き
これ、前日に作って冷凍したらスカスカな感じになってしまいました泣
春巻き冷凍できるってあるけど
やっぱり冷凍しない方が良さそう
ザクザクポテトのニンニクチーズソースがけ
写真撮り忘れてましたが
いつもの鰹のガリックオイルがけ
エビのすり身のタイ風さつま揚げ
そしてバジルたっぷりタイグリーンカレー
ちょっぴりどころかガッツリアジアンなご飯だわ
子供用に普通のカレーも作りましたが
もうこの時点でお腹いっぱいでした笑
生春巻きも作りましたよ
スモークサーモンとクリームチーズとえびと大葉
大人も子供も楽しんでくれて良かった！！
やり切ったーってなった笑
一つ残念なのが
テーブルコーデが全然できなくて！！
大人数の時のテーブルコーデも勉強しとけば良かった・・・
カトラリーもお皿もぐちゃぐちゃで統一感ゼロ
キャンドルやお花も無いしで反省です
でも滅多に無いからこのためにお皿を買い足したくはないし・・・
なんとかあるものや１００均を使って頑張ってみよう！！
次は、6月に４家族集まってBBQ！！
ちゃんと統一感のあるテーブル日するぞ〜！！
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