こんにちわ、akiko（@__iejin__)です
お散歩仲間のママさんが
たまに手作りの鹿肉ジャーキーをくれるんですが
犬達が大興奮で！！匂いから違うんでしょうね・・・
私も食べたくなるくらい美味しそうだもん
手作りのおやつって貰う方もすごく嬉しくて！！
きっとそれを想像して、作る方も楽しいんですよね〜
ってことで帰ってすぐ、家にあるもので何か作ろう！！と思い立ち
冷蔵庫をガサガサ・・・
本当は砂肝とかササミジャーキーを作りたかったけど
家に何もなかったので、試しにさつまいもで作ってみました！！
揚げないさつまいもチップスです！
作り方は簡単で、
①スライスしたさつまいもをアク抜き
②キッチンペーパーでしっかりと水分拭く
③予熱なしの160度のオーブンで25分〜（仕上がりを見て都度時間追加）！！
④冷ましてカリッとしたら完成！
私は、まだフニャってたので、最後に180度3分追加したりしましたが
そしたらカリッとなったけどちょっと焦げた
180度は焦げる危険性があるので
160度で時間追加するのが良さそう
次の日まだフニャってたやつを、160度10分でオーブン加熱したらカリカリになった！
諦めずにオーブンでちょこちょこ加熱が肝ですね
芋の水分量によるので、様子見ながら時間調整してくださいね
作っているうちにコツが掴めると思います！
ちょっと手間はかかりますが
カリカリになると達成感がありますよ〜！
芋の厚さも分厚くしても美味しそう
次は1cmくらいの厚切りお芋チップス作ってみよっと
お芋の香りに釣られて、ずーっとあっついキッチンにいる犬
ついでにバナナもやってみた！！
こちらは110度で1時間〜1時間半！！長・・・！！
労力と電気代考えたら・・・赤字じゃね？
でも、何事も経験・・・ですよね
バナナは水切りがないから楽でした♪
見た目も・・・売ってるやつとは違う
でも匂いは美味しそう笑
雑食のいくらはバクバク食べました
この日はお散歩に持っていってみんなにあげてみました！
喜んで食べてくれましたよ〜！鹿肉だせよって犬語で喋ってたかもしれんが
ちなみに息子も食べてくれました！
少し塩を振ったら食いつきが良かった
完全無添加なので賞味期限は短いと思います
３、４日で食べ切れる量を作ることをお勧めします
砂肝ジャーキーは、大人でも美味しそう・・・
うまく味付けたらキャンプのつまみになるかも！！
ってことで週末作ってレポしますね〜！！
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