バンガロー村古里とみやまに行ってきました
９月末に愛知県北設楽郡にあるバンガロー村古里とみやまさんにキャンプに行ってきました
実は前日まで別の場所でテントキャンプする予定でしたが
前日の台風で地面がぬかるんでいるかもしれない言うことで、急遽コテージへ変更！
何度か雨キャンプを経験していると
地面の水捌け等がめちゃくちゃ気になるんですよね・・・
帰ってから泥だらけのテントを干すのことだけは避けたいのです
前日にコテージ３棟を鬼のように探し、友人が奇跡的に発見！
そんなこんなで今回お邪魔した「バンガロー村古里とみやま」さんですが
「前日の雨で通行止めになっているから役場側の道を通ってね〜」
と管理人さんがわざわざ電話してくれたり
着いてからの案内も丁寧で、氷用に冷凍庫まで貸してくださる神対応
最近は設備が綺麗で高規格なキャンプ場がたくさんありますが
自然いっぱいで良心的な価格設定
地元に詳しくて優しい管理人さんのいる昔ながらのキャンプ場の方が好きな私です・・・
ただ一つ難点なのは、キャンプ場までのくねくね山道
１時間弱続くので車酔いする方は酔い止め必須です
私以外のママは全員酔ってました笑
さて今回のキャンプ飯は？
今回は韓国料理でいっちゃうか！ってノリで決めて
- 参鶏湯
- サムギョプサル
- チヂミ
- アヒージョ（韓国関係ない）
を３家族で担当することに。
我が家はサムギョプサルとアヒージョ担当
あとは勝手につまみをちょこちょこ作っちゃいました
さあ現地でもどんどんご飯作っていきますよ〜
飲みながら参鶏湯を仕込んで行きまーす
鶏肉にネギ、餅米をお玉に１杯。チューブのニンニクと生姜全部入れてグツグツ
こんなに適当でいいの？って不安になるけど大丈夫
塩と醤油に鶏がらスープの素で味を整えて最後にブラックペッパー
あまりの美味しさに感動！！胃に優しい〜風邪の時は絶対つくろ・・・
そしてコールマンのダッチハンガーでダッチオーブンを吊るして
遠火で保温してずーっとコトコト。朝もみんなで取り合いでした
お次はサムギョプサル
手作りサムジャンと長ネギのナムル、みんな喜んでくれて良かった
野菜は全部下処理して現地ではお肉焼くだけなので簡単ですよ〜！
豚バラでやったけど、カルビもあってよかったかも
そして終盤必ず登場するのがアヒージョさん
エビアレルギーの主人がいるので、うちはたこで作っています
トロトロのトマトがまた美味しいんだ〜絶対トマトは外せない！
そして締めにイカとニラのチヂミ、形はあれだけど笑、味はバッチリです
ニラチーズをバージョンも次はやりたい
子供達のお楽しみ
子供達にはクロスワードパズルでお宝探しイベント
4歳〜9歳、みんなが楽しく問題を解けるように
主人が前日悩みに悩んで作り上げたクロスワード
バンガローに隠していたお菓子をゲットしてみんな大はしゃぎ！
これは定番にしたいなあ（主人次第）
俺のお菓子どこ！？ってなるので、小分けにする名前入りジップロックも忘れずに
親たちが設営中は、変な色のカマキリいる〜って喜ぶ男子たち！
キャンプ場で虫取りする子供達の顔がキラキラしていて
親子で自然とデジタルデトックスできるのが嬉しい
夜の星も天の川が見えるくらい綺麗で・・・感動しました
ちなみにシャワー室は広めのお風呂場になっているので
家族ごとに使えます（浴槽は使えませんがシャワー２つありました）
2分100円とかじゃなくて、1人1回400円と言うシステム
（しかも管理人さんいない時は募金箱に入れるシステム）
焦らずゆったり子供も洗えるので最高でした
子供を寝かしつけた後大人たちでまったりタイム
ジンジャエールも喜んでくれたけどちょっと寒かったかな
1時には私も限界が来て「眠っ！限界っす！」と正直にいってお開きに
各々バンガローに戻り快眠です
次の日の朝はコーヒー焙煎
バンガロー泊だったので
次の日の朝はコーヒー焙煎しました
結構大変で手が疲れる！特にこの焙煎機が重い・・・
次買うなら軽くてコンパクトなユニフレームにしたいところ
素人が焙煎するので焦げもあるし・・・実際は３日くらい寝かせた方がいいんだけど
みんなでワクワクしながら作る、この過程が何よりも幸せですよね
気心知れた仲間との最高すぎたグルキャン
さあ次はいつ行こう
帰りの車の中はいつもその話です
親子で最高に楽しいグルキャン、おすすめです
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