お買い物 【お正月準備】作り置き計画&欲しいものまとめてみた
クリスマスも近づいてきましたが私の頭の中はお正月でいっぱいです・・・なぜなら今年は帰省せずに我が家で過ごすことになったから！！となったらまず考える、おせちどうする？もうみんな気づいてる、おせちってさ綺麗だけど美味しくないヤーツが結構紛れ込ん...
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おうちパーティ 【結婚10周年】フレンチフルコース作ってみた〜実食編〜
記念日ディナースタートです！！上から見たテーブルコーディネート前回の記事の続きです！！想像以上に長くなってしまいました〜！！改めましてメニューはこちら↓ヴィヤンドゥってなんやねん！！って主人もつっこんでましたまずは前菜３種盛りです！全部仕込...
おうちパーティ 【結婚10周年】フレンチフルコース作ってみた〜仕込み編〜
その日のテーブルコーデはこんな感じに。先日結婚10周年を迎えたのでお家フレンチに挑戦してみました！フレンチじゃなくない？ってメニューもありますが私と主人、喧嘩っていう喧嘩を出会ってからこれまで13年間した事ないんですが…どちらかがムスッとす...
料理 【馬場香織さんレシピ】鶏肉の紅茶煮は美味しくって美しい
馬場香織さんのほめられレシピを見て今回作ったのは「鶏肉の紅茶煮」です最近気づいたんんですが、キッチンの照明の当たり具合が絶妙で・・・やたら美味しそうに写真が撮れる。食べたら写真負けしてるかもしれない笑お世話になったのはこの本この本を買ったの...
料理 【変わりダレ選手権】コストコの黒豚餃子をもっと美味しく！！
餃子の変わりダレ作って何が美味しいか検証した話です〜！！しつこいくらいに出てくる柚子胡椒。私は間違いなく毎年作ると思う自分で身銭切って色々試して、失敗重ねて、ポイント掴んで、それを発信するのが楽しいカフェ開きたいなってこれまでに１万回くらい...
ふるさと納税 【リピート決定】おすすめのふるさと納税
こんにちは〜！！寒くなってきましたね〜最近は和室のこたつにPC置いて早朝にぬくぬく作業しているのですが寝室に私がいないことを察知するとわらわらと早めに起きてくる息子たちそして和室に乱入してきて二度寝。そして寝てたくせに「朝ごはんまだ？！ずっ...
おうちパーティ フランスの風が吹いた〜豚肉とりんごの白ワイン煮込み〜
りんごの新しい使い方を発見！こんにちは＾＾最近ブログを始めて、勉強のため色々なブロガーさんの記事を読むのですが私が結婚した当時（10年前）に好きだったブログが今もランキングTOPを走り続けていたりするんですよね私のように一旦離れる読者も沢山...
料理 グリーンカレーは好きですか？大人になった自分を実感
グリーンカレー作りの前に小話こんにちわ！！今日は人生初のグリーンカレー作りをレポブログを始めて1ヶ月・・・最初は誰にも見られないってのはブログ界では有名でむしろ見られない方が書きたいこと書けるかな・・・と思っていたのですがこんなクオリティで...
料理 ドラマsilentを横目に、号泣しながら柚子胡椒作り
柚子胡椒作りに挑戦こんにちわ〜！！今日は朝から近くの農協に行き、柚子と青唐辛子を見て前々から作りたかった柚子胡椒作りに挑戦しました！この小さなWECKの瓶はセリアなんです！！可愛くない？？ただ、密閉性はないので、瓶に詰め替えなきゃな笑参考に...
料理 人生2回目のタルト作りは、シャインマスカットのレアチーズタルト
シャインマスカットのレアチーズタルト作りに挑戦先日のブルーベリータルトに続いてまた作りました上からの撮影が楽しい今回のタルトはシャインマスカットのレアチーズタルトです色々な方のレシピをドッキングさせましたタルト生地とカスタードクリームは先日...